Чим небезпечні гострі кишкові інфекції та як уберегтись від зараження
Гострі кишкові інфекції (ГКІ) – це група інфекційних захворювань, що виникають унаслідок потрапляння до організму людини хвороботворних мікроорганізмів. Їх збудниками можуть бути бактерії, віруси, найпростіші мікроорганізми чи грибки.
Попри різне походження та шляхи поширення, такі захворювання мають схожі симптоми. До найпоширеніших ГКІ належать сальмонельоз, дизентерія, ротавірусна інфекція, ешерихіоз, харчові токсикоінфекції та інші.
Як відбувається зараження?
Джерелом інфекції можуть бути хвора людина або тварина, забруднені предмети побуту, продукти та вода.
Найчастіше збудники потрапляють до організму через: сиру воду, недостатньо термічно оброблені м’ясні, рибні та молочні продукти, немиті фрукти та овочі, брудні руки.
Крім того, патогенні мікроорганізми можуть переноситися комахами (мухами, тарганами), сільськогосподарськими тваринами, птахами або гризунами
Особливо небезпечними гострі кишкові інфекції є для дітей, оскільки вони можуть швидко спричинити зневоднення організму. Під час вагітності такі захворювання також становлять серйозну загрозу через ризик інтоксикації та порушення нормального розвитку плода.
Основні симптоми:
- нудота, блювання;
- діарея;
- біль у животі, здуття;
- загальна слабкість;
- головний біль;
- підвищення температури тіла.
Щоб знизити ризик зараження, дотримуйтеся простих правил:
- мийте руки перед приготуванням та вживанням їжі, після відвідування туалету та контакту з тваринами;
- ретельно мийте овочі та фрукти;
- зберігайте продукти в холодильнику, особливо у спекотну погоду;
- не купуйте харчові продукти та напої у місцях стихійної торгівлі;
- вживайте лише ті продукти, у якості яких ви впевнені;
- не вживайте воду з колодязів чи інших нецентралізованих джерел без попереднього кип’ятіння;
- для дітей використовуйте лише кип’ячену або бутильовану воду;
- купайтеся лише у чистих водоймах та відпочивайте на офіційно дозволених пляжах і в рекреаційних зонах.
За появи перших симптомів не займайтеся самолікуванням. Звертайтесь до свого сімейного лікаря або до найближчого медичного закладу.
